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冬游青岛•探大集|干的鲜的想要的海货王哥庄大集都有!一个摊半响能卖一千多斤鱼

发布时间:2025-03-10 栏目:欧宝电竞平台

  “咱们三个从北宅过来的,坐383路公交车很便利,都不必倒车。”朱女士和村里的两个姐妹坐了40多分钟的公交来赶大集,想着囤点儿海鲜春节。

  “咱们北宅不靠海,买海鲜就上王哥庄来。”朱女士说,她们有空就会结伴过来赶集,海货一般都买干的,好拿吃起来也便利。

  三个人慢吞吞在集上逛,挨个摊儿问问价钱,看看产品,然后砍价,砍不下来就换下一家。“王哥庄集太大了,多逛逛,有时就能廉价买到好东西。”朱女士笑着共享逛大集的经历。

  从市北区来王哥庄大集的曲先生,用了将近两个小时过来。“先坐地铁,再倒公交,今日天好,没事儿就渐渐坐车呗。”关于花两个小时赶个大集,曲先生觉得退休了闲着也是闲着,过来一趟能买到好东西自己也快乐。

  常常过来赶集的曲先生,有一些比较了解的摊主。在一家甜晒鱼货摊前,曲先生买好一条干的安康鱼后,摊主熟练地给他把那条大鱼切成段装好袋,便利他放在购物车里。承认价格时,曲先生直接比起了手势,由于是老熟人,摊主给了他一个优惠价。

  在王哥庄大集上,海鲜产品占了很大的比重。记者在大集上看到,海鲜有干货区、鲜货区和冻货区,每个区买海货的人都不少,鲜货区最为热烈。

  姜岱刚的货摊在王哥庄大集肯德基的斜对面,坐落黄金地角,货摊上有五六条四五斤重的鲈鱼,摆成大口朝天的造型围了一圈儿,十分夺目。15元一斤的鲈鱼很是热销,挑鱼、称重、去鳞……姜岱刚和媳妇一向忙个不断。

  “到了腊月,这个鱼不说15一斤了,25也买不着了。”姜岱刚一边卖着鱼,一边给顾客剖析着市场行情。听了他的剖析,原本只买一条的顾客,又加了一条。

  “这个老板鱼怎样卖?”一位本地的白叟走过来问询价格,“给你照15,上货都14了,”姜岱刚直接给了熟人价。

  白叟问了几种鱼后,终究是决议买鲈鱼。姜岱刚一条一条地给他挑,终究选了6条。

  “6条27斤6两,一条4斤半左右,415元,收你410元,其他不必说了。”称完鱼报完价,姜岱刚就开端细细地给鱼去鳞,然后让白叟去别处逛逛,一瞬间再回来拿鱼。

  “买这么多鱼能吃完吗”?听到记者的疑问,白叟笑着说,这些鱼买回去是要晾干鱼,用传统工艺做处理,晾干给孩子们分分,春节也好款待客人。

  在肯德基门前,也便是姜岱刚货摊的斜对面,也有一个很大的海鲜货摊。64岁的摊主林全堂,从1987年就开端干这个,现已干了37年。

  “昨日晚11点多去进货,今日清晨两点多进完货往家走,三点到家,歇息两个多小时,五点半就出来了,把摊摆好也得半个小时,然后六点半大集就开端上人了。”干了37年卖海鲜的作业,林全堂说这活儿的确挺辛苦,起早贪黑的,冬季还得挨冻。

  林全堂这儿买鱼的人许多,买完鱼一般都要求他去鳞,帮助掏出鱼的内脏,有的还要求把鱼切块,林全堂不断地忙活。“今日天还好,上一年零下十六七度的时分,到了集也得出摊啊。”林全堂记住那天的鱼一拿出来就直接上冻了,但戴着手套照旧卖。

  困难辛苦,可是大集上的确能卖货。“今日拉了三百多斤带鱼,三百多斤鲈鱼,一百来斤鲅鱼,还有安康鱼、石夹子鱼、老板鱼等,一共九样,一千多斤,都是野生的。”正午12点左右,林全堂给记者盘点他当天上的货,老板鱼等现已卖完,还有几种鱼也都剩了几条,林全堂说卖完没问题。

  林全堂说,现在还不是卖得多的时分,等进了腊月门,自己一个集能卖两千多斤。

  “像今日这个集,王哥庄本地人也就能占三分之一,三分之二都是外面的,有市区的、城阳的、即墨的,别的北宅过来的也不少。”林全堂说,现在到大集的公交车有好几趟,还有地铁可以倒公交,我们赶集便利多了,许多白叟没事赶闲集,看到适宜的东西就买,人多下货量就很大。

  据悉,王哥庄社区建村已有600余年前史,而王哥庄大集也有着近150年的前史。这个大集开始以木柴、药材、鱼虾等土特产为主,逐步开展成为邻近有名的集市。而现在,每当阴历四、九,集市便人山人海,热烈非凡。而在腊月十四、十九、二十三的小年集上,更是人声鼎沸,成为最热烈的时间。

  在这个大集上,游客们可以亲自体验到稠密的年味。许多外地朋友慕名而来,赶一次最具风俗味和年味的大集,为家里购置年货,购买特产走亲访友。而大集上售卖的产品也从开始的土特产,逐步增加了各种手工艺品、风俗食物等特征产品,琳琅满目,让人一次购足一切年货。

  记者12月24日在王哥庄大集上看到,除了品种丰厚的海货,大集上其他的产品也不少。各类坚果、生果、蔬菜、调料、点心、服装、居家用品等,可以说是包罗万象,逛逛停停,一个小时都逛不完。

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