网友微博晒鲤鱼体内颗粒状“异物”遭吐槽：连鱼子都不知道

  近来，新浪一加V网友“@独客1988”发微博质疑称，一条被剖腹的鲤鱼体内中有许多颗粒状的“异物”，不了解是否是被人喂养成这的？这样的鱼还能食用吗？

  2万多网友转发了此微博，并评论称“博主莫非连鱼子都不知道”、“博主微博认证信息仍是从事农业的专家，怎么会犯这种知识性过错”。不过，更多的网友重视的是：鱼子究竟能不能吃？

  近来，网友“@独客1988”发微博称：“现在的人们都给鱼儿吃的什么？把鱼儿吃成这样了（内脏），这样的鱼儿咱们食用吗？”,随后发布了8张相片，相片显现这条被剖腹的鲤鱼是超市买来的，还能明晰看到该鱼的内脏。而该微博所谓的“异物”是指内脏周围的一堆黄色的颗粒状物质。

  对此，有网友称，“鲤鱼和鲫鱼现在正是产卵期，那都是鱼卵与”，有网友质疑，“莫非博主很少吃鱼，没见过鱼子，能够没知识，但不能没知识呀！” ，还有网友戏弄，“鲤鱼怀孕了，由于它越过龙门去约会了。”不过，有网友平缓地说“国际那么大，没见过的事物许多，不知道知道下就好了，我们别那么较线万屡次，见状，网友“@独客1988”发微博回应称，“那会不知道，这一折腾就知道了，微博上这么多专家，都出来回答了，谢谢我们。”

  四川省第二中医医院医学博士、治未病中心主任马界介绍，鱼子是一种养分丰厚的食物，其中有很多蛋白质、钙、铁、维生素等，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的杰出弥补剂。但鱼子中胆固醇含量多，白叟和小孩多吃无益。“白叟的推陈出新相对缓慢，胆固醇过高的话，易形成血脂过高，会对血管形成了严峻的损伤。但是，小孩的消化系统相对弱一些，吃多了不易消化和吸收。”

  鱼子简单吸收吗？马界表明，鱼子外面有一层膜，不简单被消化吸收，可能会“穿肠而过”。“最好把鱼子蒸熟和煮熟，这样做才能够去除鱼子内剩余的寄生物种，并且简单吸收。”马界提示，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有助于消化吸收。

  有网友称，“受污染的鱼，鱼头污染是最严峻的，鱼子污染最少。”对此，马届解说，假如鱼全体污染十分严峻，那么鱼子也会受必定的影响，“不存在哪个部位污染多和少，都相同，鱼子也并不能逃过，污染相同严峻。”