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冷冻鱿鱼原料系列
鱿鱼的胆固醇含量高吗
发布时间：2025-09-25
栏目：冷冻鱿鱼原料系列
一般来说，鱿鱼的胆固醇含量比较来说较高。作为一种海鲜，鱿鱼含有较多的胆固醇，每100克鱿鱼肉中大约含有200毫克左右的胆固醇。
胆固醇含量较高的食物还包含蛋黄、动物内脏等。例如，鸡蛋黄中的胆固醇含量约为每100克含186毫克，猪肝约为每100克含288毫克，而猪脑则高达每100克含2700毫克。这些食物中的胆固醇含量都高于鱿鱼。在饮食中，应适量摄入这些食物，并在医师指导下合理调配，以保持健康的胆固醇水平。
在挑选食物时，应考虑个人胆固醇水平缓健康情况，适量食用胆固醇含量较高的食物，并留意全体饮食平衡。
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