【保藏】鱿鱼与柔鱼、枪乌贼与乌贼还傻傻分不清？

  曾经归于枪形目（或管鱿目）Teuthida的闭眼亚目Myopsina与开眼亚目Oegopsina，现在已被WoRMS提升为目。在枪形目下分闭眼亚目与开眼亚目。

  溯源，闭眼与开眼并非同一进化支，但两者看起来的确很类似，便一概称之为鱿鱼。

  1、最大差异显然是眼睛的“开”与“闭”。所谓开闭，其实是指眼眶有没有掩盖角膜。有即闭眼，无为开眼。

  闭眼头足类的角膜与人类角膜很相像，相同有维护眼球、折射光线的效果。因而，处于近海海底的闭眼类多具角膜，而日子于深海的开眼类并不需要。

  2、大都闭眼类肉鳍比较长，往往超越胴长的1/2；开眼类却大都不及胴长1/3，少量如菱鳍鱿破例。

  鱿鱼存在严峻的“同种异形”或“异种同形”现象！也就是说，单靠目测，一般人不或许容易辨认出“种”这一类等级，一般只能做到归纳知道。

  锁管的叫法首要流行于台湾。该省一般将胴长15~30厘米的枪乌贼称作锁管、中卷或透抽（透抽有时也专指剑尖尾枪乌贼）；小于15厘米的则叫小管或小卷；3厘米都不到的乃至叫烂流。有些当地还把锁管叫作炮管，炮管相同有小中大之分，超越30或40厘米的便称之为大炮。而鱿鱼一般指开眼类，例如太平洋褶柔鱼、阿根廷滑柔鱼等。

  澳乌贼科 特别小，老练雌性胴长乃至不超3厘米。、这么小的体形，它却具有共同的漏斗、端鳍、墨囊等。

  开眼目物种形状极为丰厚：既有地球最长最大的鱿鱼，亦有可谓国际最小的乌贼；头足界游得最快的家伙也在这个目里，有些乃至会飞，尽管灵活性或许比不上其他物种；不少成员腕部吸盘还带钩，标明它们进攻才能更强，生性更残酷，同类相食乃至是一种天性。

  柔鱼总科也叫真鱿总科。虽为总科，旗下却只有一科——柔鱼科。此科又分3亚科，分别为：滑柔鱼亚科（4）、柔鱼亚科（11）、褶柔鱼亚科（10）。

  阿根廷滑柔鱼又叫阿根廷鱿鱼，俗称阿鱿，首要散布于西南大西洋，是全球最重要的鱿鱼大宗品种之一。

  太平洋褶柔鱼又叫真鱿鱼、日本鱿鱼或韩国鱿鱼，俗称北鱿、火箭鱼、东瀛鱿等。散布于日本周围海域，黄海、东海也有必定密度，最远达阿拉斯加湾，南及海南岛以北海域；适温性广，四季产卵。胴背中心具深褐色粗带，常见胴长约30厘米，最长50厘米，越往南越短。肉质较硬，多用于制造鱿鱼干、鱿鱼丝等。

  茎柔鱼又叫美洲大赤鱿，俗称秘鲁鱿鱼，虽肉质疏松，带有不受人欢迎的酸味，但因成长敏捷，散布广泛，而成为迄今为止个别最大、资源最丰厚的鱿鱼品种之一，常用于制造罐头或鱼饵。

  茎柔鱼也是一种飞翔鱿鱼，不过，它的飞翔间隔非常有限，最远纪录是40千克飞1.2米。

  鸢乌贼又叫南鱿、奥兰鸢鱿，为柔鱼亚科鸢乌贼属下一种；首要散布于印度-太平洋热带海域。

  闭眼与开眼说的都是鱿鱼。闭眼头足类首要叫枪乌贼，开眼头足类首要称柔鱼，台湾地区则习气将学名写作鱿鱼；分类上，鱿鱼、枪乌贼与墨鱼都称之为乌贼，但传统上，人们又习气将墨鱼唤作乌贼。