乌贼怎么做好吃

  ：乌贼、甜面酱、蚝油、料酒、香辣酱、洋葱碎、鸡精、盐、薄荷叶、食用油、孜然粒（可选）。

  乌贼处理洁净后，将身体用刀斜着片一下（不要切究竟），再从另一面斜着切，然后将乌贼头切两半，放入盆中。

  锅中烧水，参加几片薄荷叶，水开放入乌贼下水烫一下，烫过的乌贼捞出（留意烫的时刻不能太久，避免肉质变硬）。

  在乌贼中放入甜面酱、蚝油、料酒、香辣酱、洋葱碎、鸡精、盐，均匀拌和，再放上几片薄荷叶，腌制半小时。

  将腌制好的乌贼放入提早铺上锡纸的烤盘，再放上一些薄荷叶，上面喷上一层食用油。

  放入提早预热好的烤箱，180度烤20分钟左右（想吃干一点的能够恰当延长时刻），出炉后可撒上一些孜然粒。

  ：乌贼、姜片、洋葱、料酒、胡椒粉、盐、白糖、松鲜鲜（或其他甘旨调料）、红椒、芹菜、葱花。

  乌贼处理后去皮，将鱼肉改切成鱼鳞状，然后烧水，水开后将乌贼放入烫20秒至缩短定型。

  大家好，这里是【刘一手美食】，重视老刘，每天共享一道好吃又有用的家常菜。乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。

  我小时候，舟山是有乌贼汛的，一到夏日，正值产卵期的乌贼便会随水流游到山边，乃是捕捉乌贼的最佳时机，称之为乌贼汛。

  海报新闻记者 王雪雁 日照报导日照，这个安静的海边城市，不只以其诱人的海岸线和绚烂的阳光吸引着游客，更以其丰厚的海鲜资源和共同的当地美食闻名遐迩。在这里，海洋不只孕育了绚丽的风光，也赋予了日照人无尽的创意与创造力，尤其是在美食的烹饪上，每一口甘旨都承载着海的滋味和当地人的才智。

  在日照市岚山区的海鲜市场上，有一种小乌贼，学名叫双喙耳乌贼。这种体型细小，价格略高的海货，是岚山人春天独有的一口鲜。洗净的小乌贼出现淡蓝色，在光线的照射下，显得更为晶莹剔透。小乌贼滋味好，制造流程也简略，开水中煮沸约1分钟捞出。

  大年初一，做上满满一桌的饭菜，再配上一碗热汤款待亲朋好友，再适宜不过了。 鲜美的乌贼煮出浓浓的汤汁，配上嫩滑的豆腐，鲜美清新，色泽诱人，肯定是原汁原味的好汤。不只甘旨，养分也很均衡，蛋白质、蔬菜、豆制品都能被摄取到。

  家常菜共享 大蒜炒鱿乌的做法#每日美食共享 #爱日子爱美食 #大蒜炒鱿乌的做法