金秋绘丰盈丨海南昌江“海洋草场”捕捉忙

  央广网昌江9月23日音讯（记者索迪 陶淦）9月23日是我国第八个农人丰盈节，海南省昌江黎族自治县海尾镇的“海洋草场”也迎来了金鲳鱼收成的繁忙时期。9月23日，记者跟从捕捉船队，来到了坐落海尾镇的某深海网箱饲养场。

  跟着一阵鞭炮动静，一个个形如“甜甜圈”的深海网箱内，肥美的金鲳鱼活蹦乱跳，捕捉船内渔民们忙着捕捉。繁忙的码头处，分销商熟练地对金鲳鱼进行分拣、加冰、打包、运送等一系列作业，鱼满仓、人欢欣的丰盈画卷正慢慢打开……

  金鲳鱼学名卵形鲳鲹，属硬骨鱼纲鲈形目、鲹科、鲳鲹属，为暖水性中上层洄游鱼类。它身体扁平呈卵圆形，鱼鳍和鱼尾上有标志性的艳丽金黄色，上岸之后由于缺氧应激，金黄色会越来越显着，因而也被叫做“黄金鱼”。

  人工育苗和深水网箱饲养两大关键技术的打破是金鲳鱼工业快速地开展的两个根本原因。曩昔，金鲳鱼首要饲养形式为近岸鱼排饲养。饲养依靠渔捞鱼苗，上世纪90年代金鲳鱼人工育苗首先在咱们国家获得打破，鱼苗价格大幅度下降，有用推动了金鲳鱼饲养在华南沿海地区的开展。

  近年来，昌江依托漫长海岸线与洁净海水的天然优势，大力推动海洋草场建造。现在，在方针引导下，渔民转向“往深海走、往岸上走、往休闲渔业走”的形式，既维护了海洋环境，又构建起安稳的渔业工业链，这正是村庄复兴在昌江渔业的鲜活实践。现在，海尾镇的金鲳鱼饲养已构成规模化、标准化系统，成为当地渔民的“致富支柱”。

  “估计本年深海金鲳鱼产量能到达1500万斤左右，完结产量近3亿元。”昌江黎族自治县农业乡村局渔业室担任人文韬立介绍。

  “咱们每个饲养网箱周长80米到100米，水下深度大约是7-8米，每个网箱里大约饲养了12万斤金鲳鱼。”海南昌江元道饲养有限公司饲养场场长林禄壮兴奋地和记者说，今日现场随意捕捉一网兜，就能捕起约2000斤。

  据了解，当地金鲳鱼自本年9月份开端步入捕捉季，均匀日捕捉量约24—36万斤，捕捉期估计还将继续10余天。

  从出产端的精细化饲养，到流转端的高效运送，再到消费端的美味佳肴，金鲳鱼以其共同的“鲜”味，降服了无数人的味蕾。海南翔泰渔业股份有限公司饲养办理部总监杨先强向记者介绍，每年这样一个时间段都有很多金鲳鱼在这里完结从麦苗到“海上黄金”的蜕变，跟着捕捉船吊臂慢慢升起，金鲳鱼脱离居住了近5个月的深水网箱，敞开了它们的“上市之旅”。

  “在这里，年年都会有百万斤的金鲳鱼装船远渡重洋，进入到欧美海鲜高端商场、国内中高端品牌连锁超市、国内连锁星级酒店。”杨先强说。